PHOTO MAIL DIARY
Akiの写メ日記
美味しいパスタができました。
「美味しいパスタ作ったおまえになりたい！！」
そんな思いから始まったパスタ作り。
というのは半分冗談で、
パスタ作れる人ってかっこよくないですか(唐突)
「これとこれを使って〇〇ーニにしちゃいました！」
言ってみたいセリフ第13位。
この文章を打ちながら、
〇〇ーニっていうパスタ料理あるか、、、？
って考えてみたらぱっと思いつかなかったので
良い機会だと思って調べてみたら
「ーニ」は細いっていう意味なんだね。
勉強になりました。
「パスタ作れるようになりたい！！！」
という思いと、
「クリーム系のパスタ作れるのって
かっこよくない？！！！」
って思って
仕事帰りにちょっと良いスーパーに寄って(近かったから)
鶏肉と生クリームの高さに驚愕しながら
買い物を終えまして
興奮しながら帰路につき、
おうちに帰って一旦着替えて
近くのジムに1週間ちょい振りにいき
良い汗をかいた後に
汗が引くまで涼んで、料理スタートしました。
パスタと共にクリーミーなチキンソテーも作ったので
気づいたら23時手前でした。びっくり。
料理においてクリームを初めて使ったんだけど
めちゃくちゃ楽しかった、、、！！！！
火にかけるのを時間かけたほうが
濃厚な感じになるかなと思ったけど
サラッとした感じじゃなくなっちゃったから
その辺考えるのも楽しいね！
レシピはクラシル様のもので
もうレシピ様々よ、、、
心のこりはエリンギを買い忘れたこと。
エリンギ食べたかったな。
めちゃくちゃ楽しかったので
おしゃれ料理作れるように
修行したいと思いますっ
Aki
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サンライズ名古屋 Aki