PHOTO MAIL DIARY
桜井琉季（さくらいるき）の写メ日記
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大阪旅行①
今日は久しぶりに肉吸いをいただいてきました！！大阪発祥のソウルフードとも言える一杯で、見るだけで気持ちがほぐれるような安心感がありますね。透き通った出汁の中に浮かぶ牛肉とお豆腐、そしてネギの彩りが食欲を一気にかき立ててくれます！！
一口すすると、鰹や昆布の旨みがじんわり広がって、そこに牛肉の甘みが合わさって本当に優しい味わい！派手さはないけど、体と心をしっかり支えてくれるような温かさがあって、思わず「ほぉ〜…」と声が漏れてしまいました。お酒を飲んだ後にもぴったりだし、疲れたときやちょっと気持ちを落ち着けたいときに食べると最高だと思います！！
特に今日はまだ夜風が冷たかったので、この肉吸いの温かさが一層沁みて、体の中からじんわり温めてくれました。豆腐がまた優しくて、スープをしっかり吸ってくれるから、噛むごとにジュワッと旨みが口の中に広がるんです！牛肉も柔らかくて、しっかり煮込まれているのに旨みが残っていて、これだけでご飯が進みそう！！
派手さはないけれど、こんなに満たされる食べ物ってなかなかないなぁと改めて感じました。やっぱり肉吸いは大阪の誇れる味！！またふらっと立ち寄って食べたいなって思いました！！
一口すすると、鰹や昆布の旨みがじんわり広がって、そこに牛肉の甘みが合わさって本当に優しい味わい！派手さはないけど、体と心をしっかり支えてくれるような温かさがあって、思わず「ほぉ〜…」と声が漏れてしまいました。お酒を飲んだ後にもぴったりだし、疲れたときやちょっと気持ちを落ち着けたいときに食べると最高だと思います！！
特に今日はまだ夜風が冷たかったので、この肉吸いの温かさが一層沁みて、体の中からじんわり温めてくれました。豆腐がまた優しくて、スープをしっかり吸ってくれるから、噛むごとにジュワッと旨みが口の中に広がるんです！牛肉も柔らかくて、しっかり煮込まれているのに旨みが残っていて、これだけでご飯が進みそう！！
派手さはないけれど、こんなに満たされる食べ物ってなかなかないなぁと改めて感じました。やっぱり肉吸いは大阪の誇れる味！！またふらっと立ち寄って食べたいなって思いました！！
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